fantasmas de platano
food mar, 29 ago 2023 08:23:02

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¡Deliciosos Fantasmas de Plátano: Una Receta Divertida para Preparar en Casa!

Si estás buscando una manera creativa y espeluznante de disfrutar de una merienda saludable, los Fantasmas de Plátano son la opción perfecta. Esta receta no solo es deliciosa, sino que también es divertida de hacer, especialmente si tienes niños pequeños en casa. Los Fantasmas de Plátano son un regalo escalofriante y sabroso para celebrar Halloween o simplemente para disfrutar en cualquier momento del año. A continuación, te presentamos la receta para preparar estos aterradores bocados.

Ingredientes:

Instrucciones:

Prepara tus ingredientes y utensilios. Asegúrate de tener todos los ingredientes a mano y lava bien los plátanos antes de comenzar. También necesitarás una bandeja para hornear cubierta con papel encerado y un par de palillos de madera.

Corta los plátanos por la mitad. Para hacer los Fantasmas de Plátano, corta los plátanos a la mitad en sentido longitudinal. Cada mitad será un fantasma.

Inserta los palillos en los extremos de los plátanos. Toma cada mitad de plátano y coloca un palillo en la parte inferior de cada una, creando una especie de "esqueleto" para el fantasma. Esto también facilitará la manipulación de los plátanos mientras los sumerges en el chocolate.

Derrite el chocolate negro. En un recipiente apto para microondas o en una cacerola a fuego medio-bajo, derrite las chips de chocolate negro hasta obtener una consistencia suave y líquida. Remueve con frecuencia para evitar que se queme.

Sumerge los plátanos en el chocolate negro derretido. Toma cada plátano con el palillo y sumérgelo completamente en el chocolate negro derretido. Asegúrate de cubrir bien los plátanos con el chocolate. Puedes ayudarte con una cuchara para asegurarte de que queden completamente recubiertos.

Coloca los plátanos cubiertos de chocolate en la bandeja para hornear. Una vez que hayas cubierto todos los plátanos con chocolate negro, colócalos en la bandeja para hornear cubierta con papel encerado. Asegúrate de dejar espacio entre ellos para que no se peguen.

Refrigera los plátanos durante 10-15 minutos. Para que el chocolate se endurezca, coloca la bandeja en el refrigerador y deja que los plátanos se enfríen durante aproximadamente 10-15 minutos.

Decora los Fantasmas de Plátano. Una vez que el chocolate negro se haya endurecido, es hora de darle vida a tus Fantasmas de Plátano. Derrite el chocolate blanco de la misma manera que hiciste con el chocolate negro. Con un palillo o una manga pastelera, crea los ojos y la boca de cada fantasma. Puedes hacer los ojos y la boca usando mini chispas de chocolate o pedacitos de pasas.

Refrigera nuevamente para que el chocolate blanco se endurezca. Una vez que hayas terminado de decorar los Fantasmas de Plátano, vuelve a refrigerar la bandeja durante unos minutos para que el chocolate blanco se endurezca.

¡Y voilà! Tus Fantasmas de Plátano están listos para asustar y deleitar a tus invitados o simplemente para disfrutar en familia. Esta divertida receta es una excelente manera de hacer que los plátanos sean más atractivos y divertidos para los niños, al tiempo que los anima a consumir frutas de manera saludable.

Recuerda que puedes personalizar tus Fantasmas de Plátano agregando otros ingredientes como coco rallado para darles un aspecto más fantasmagórico. ¡Diviértete y disfruta de estos aterradores bocados!

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