La faina de queso licuado es una deliciosa receta de la cocina argentina que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Esta deliciosa preparación consiste en una especie de masa hecha a base de harina de garbanzo, queso licuado y otros ingredientes que se cocina al horno hasta que quede dorada y crujiente. En este artículo te enseñaremos cómo preparar la faina de queso licuado para que puedas sorprender a tus invitados con esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 200°C.
En un recipiente grande, mezclar la harina de garbanzo, el agua, el queso rallado, el aceite de oliva y la sal. Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme.
Agregar la levadura en polvo a la mezcla y mezclar bien.
En una fuente para horno previamente aceitada, verter la mezcla de faina de queso licuado y extenderla de manera uniforme hasta cubrir toda la superficie de la fuente.
Llevar la fuente al horno y cocinar durante aproximadamente 25 minutos o hasta que la faina esté dorada y crujiente.
Retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de cortar en porciones.
¡Listo! Ya tienes tu deliciosa faina de queso licuado. Puedes servirla sola o acompañada de una salsa de tomate o cualquier otra salsa que te guste. Esta receta es ideal para compartir en reuniones con amigos o familiares, y seguro será un éxito en cualquier ocasión.
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