estrellas cacao y vainilla

Las estrellas de cacao y vainilla son una deliciosa galleta que combina el rico sabor del chocolate con la dulzura de la vainilla. Son ideales para cualquier ocasión, desde meriendas hasta fiestas, y pueden ser disfrutadas por niños y adultos por igual. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer estas deliciosas galletas en tu propia casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius. Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino y reservar.

En un tazón grande, mezclar la harina, el cacao en polvo y la sal. Reservar.

En otro tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar glas hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Agregar el huevo y el extracto de vainilla y seguir batiendo hasta que estén completamente incorporados.

Añadir gradualmente la mezcla de harina y cacao al tazón con la mezcla de mantequilla y mezclar hasta que todo esté bien combinado.

Formar la masa en una bola y envolver en papel film. Refrigerar durante al menos una hora.

Una vez que la masa esté fría, estirarla sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/2 centímetro.

Usar un cortador de galletas con forma de estrella para cortar la masa y colocar las galletas en la bandeja para hornear preparada.

Hornear las galletas durante unos 12-15 minutos o hasta que estén firmes al tacto.

Dejar enfriar las galletas durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

Servir y disfrutar de estas deliciosas estrellas de cacao y vainilla.

Conclusión:

Las estrellas de cacao y vainilla son una galleta sencilla pero deliciosa que puede ser disfrutada en cualquier momento del día. Con solo unos pocos ingredientes y un poco de paciencia, puedes preparar estas galletas en tu propia casa y disfrutar de su delicioso sabor. ¡Anímate a prepararlas y sorprende a tu familia y amigos con esta deliciosa receta!