Los espárragos frescos son una deliciosa adición a cualquier comida. Además, cuando se sirven con una sabrosa salsa de mayonesa, pueden convertirse en una experiencia culinaria única. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una deliciosa receta de espárragos frescos con mayonesa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza por lavar y cortar los extremos de los espárragos frescos. A continuación, ponlos en una olla grande con agua y sal, y cocina durante 3-5 minutos o hasta que estén tiernos.
Mientras tanto, prepara la salsa de mayonesa. En un tazón mediano, mezcla la mayonesa, el jugo de limón, la mostaza Dijon y el ajo picado. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Una vez que los espárragos estén cocidos, escúrrelos y colócalos en un plato para servir. Espolvorea sal y pimienta negra molida al gusto.
Sirve los espárragos frescos con la salsa de mayonesa preparada. Puedes colocar la salsa en un cuenco y servirla al lado o verterla sobre los espárragos. ¡Disfrútalos!
Conclusión:
Esta receta de espárragos frescos con mayonesa es una manera sencilla de preparar un plato delicioso y saludable. Los espárragos son ricos en nutrientes y se complementan perfectamente con la mayonesa casera. Pruébalo en casa y sorprende a tus invitados con un plato delicioso y sofisticado.
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