espaguetis con setas y panceta

Los espaguetis con setas y panceta son una deliciosa opción para una cena satisfactoria y fácil de preparar. Esta receta combina la textura terrosa de las setas con el sabor salado de la panceta para crear un plato que seguramente satisfará el paladar de cualquier amante de la pasta. Aquí está la receta para hacer espaguetis con setas y panceta.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una olla grande, hierve agua con sal y cocina los espaguetis hasta que estén al dente, según las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escúrrelos y resérvalos.

Mientras tanto, corta la panceta en tiras finas y cocina en una sartén grande a fuego medio hasta que esté dorada y crujiente. Retira la panceta de la sartén y resérvala.

En la misma sartén, agrega el aceite de oliva y los ajos picados. Cocina por un minuto hasta que los ajos estén dorados.

Agrega las setas a la sartén y cocina durante unos minutos hasta que estén doradas. Luego, agrega el vino blanco y el caldo de pollo y cocina durante unos minutos más hasta que la salsa se reduzca un poco.

Agrega la panceta crujiente a la sartén y mezcla todo junto.

Agrega los espaguetis cocidos a la sartén y mezcla todo junto hasta que los espaguetis estén cubiertos con la salsa.

Sirve los espaguetis en platos individuales y espolvorea queso parmesano rallado por encima. Agrega sal y pimienta al gusto.

¡Y eso es todo! Una deliciosa y fácil receta de espaguetis con setas y panceta. Este plato es perfecto para una cena rápida y satisfactoria en cualquier día de la semana. ¡Disfrútalo!