Los espaguetis con marlin, atún y gambones ahumados es una receta deliciosa y fácil de preparar que combina la frescura del marisco con el intenso sabor ahumado. En este artículo, te guiaré paso a paso para preparar esta exquisita receta.
Ingredientes:
Preparación:
En primer lugar, cocina los espaguetis en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Luego, escurre el agua y reserva los espaguetis.
Mientras tanto, corta la cebolla, los pimientos y los dientes de ajo en trozos pequeños. Sofríe en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.
Agrega el tomate triturado a la sartén y mezcla bien. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
A continuación, corta el marlin, el atún y los gambones ahumados en trozos pequeños y agrégalos a la sartén. Mezcla bien y cocina a fuego medio durante unos 5 minutos más.
Agrega los espaguetis a la sartén con la mezcla de mariscos y salsa. Mezcla bien y cocina a fuego medio durante unos 2-3 minutos más para que los espaguetis se impregnen bien del sabor de la salsa.
Sirve los espaguetis con marlin, atún y gambones ahumados en platos individuales y agrega queso parmesano rallado por encima si lo deseas.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa receta de espaguetis con marlin, atún y gambones ahumados en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!
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