ensaladilla de salmon ahumado

La ensaladilla de salmón ahumado es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida o cena. Esta receta combina el sabor suave y delicado del salmón ahumado con la textura crujiente de las verduras frescas y cremosidad de la mayonesa. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta deliciosa ensalada de salmón ahumado.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina las patatas y las zanahorias. Pela las patatas y las zanahorias, córtalas en cubos pequeños y colócalas en una olla con agua hirviendo y un poco de sal. Cocina durante unos 15 minutos o hasta que las verduras estén suaves. Escurre y reserva.

Pica la cebolla y el pimiento. Calienta una sartén con un poco de aceite y saltea la cebolla y el pimiento durante unos minutos hasta que estén tiernos. Reserva.

Cocina los guisantes. Coloca los guisantes congelados en agua hirviendo durante unos minutos hasta que estén tiernos. Escurre y reserva.

Desmenuza el salmón ahumado. Corta el salmón ahumado en trozos pequeños y desmenúzalos con un tenedor.

En un bol grande, mezcla las patatas, las zanahorias, la cebolla, el pimiento, los guisantes y el salmón ahumado.

Añade la mayonesa y mezcla todo bien. Ajusta la cantidad de mayonesa según tu gusto personal.

Prueba la ensalada y añade sal y pimienta al gusto.

Refrigera la ensalada durante al menos una hora antes de servir. Esto ayudará a que los sabores se mezclen y la ensalada esté fresca y deliciosa.

La ensaladilla de salmón ahumado es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida o cena. Puedes servirla como plato principal acompañado de una ensalada verde o como guarnición de carne o pescado. ¡Disfrútala!