El verano es la temporada perfecta para disfrutar de una deliciosa ensalada fresca y saludable. En este artículo te presentaré una receta de ensalada que es fácil de preparar y está llena de ingredientes nutritivos que te mantendrán en forma y saludable durante todo el verano.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lave y seque la lechuga romana y córtela en trozos pequeños. Colóquela en una ensaladera grande.
Agregue los tomates cherry, pepinos, cebolla roja, pimientos rojos, aguacate, queso feta y aceitunas negras a la ensaladera.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la miel, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados. Vierta la mezcla sobre la ensalada y mezcle bien.
Sirva la ensalada de inmediato, o guárdela en el refrigerador hasta que esté lista para servir.
Esta ensalada es perfecta como plato principal para un almuerzo ligero, o como acompañamiento para una cena al aire libre. Además, es una excelente manera de incorporar una variedad de verduras frescas y saludables en tu dieta de verano. ¡Disfruta!
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