La ensalada verde de papaya es una opción fresca y saludable para cualquier comida. La papaya es rica en nutrientes y contiene enzimas digestivas que ayudan a la digestión, mientras que los ingredientes de la ensalada aportan una variedad de sabores y texturas. A continuación, te presentamos la receta para preparar esta deliciosa ensalada.
Ingredientes:
Instrucciones:
Pelar la papaya y cortarla por la mitad. Retirar las semillas y cortar la pulpa en tiras finas.
Lavar y cortar la lechuga en trozos pequeños. Colocarla en un tazón grande para ensalada.
Cortar la cebolla morada en rodajas finas y picar el cilantro. Agregar ambos ingredientes al tazón de ensalada.
Agregar los cacahuetes tostados a la ensalada.
En un tazón pequeño, mezclar el jugo de limón, la miel, la salsa de pescado y el jengibre rallado. Salpimentar al gusto.
Agregar la papaya a la ensalada y mezclar suavemente.
Verter la vinagreta sobre la ensalada y mezclar bien.
Servir la ensalada verde de papaya en platos individuales y disfrutar.
Esta ensalada es una excelente opción para una comida ligera o como acompañamiento de una comida principal. Es fácil de preparar y contiene una variedad de sabores y texturas que la hacen interesante y deliciosa. Pruébala en tu próxima comida y sorprende a tus invitados con esta deliciosa y saludable ensalada.
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