La ensalada de verano con ahumados es una opción deliciosa y fresca para disfrutar durante los días calurosos de la temporada. Esta ensalada combina ingredientes frescos y sabrosos con el sabor ahumado de los alimentos, creando una experiencia gastronómica única y placentera. En este artículo, te explicaré cómo preparar esta deliciosa ensalada.
Ingredientes:
Preparación:
Lavar y secar la lechuga y las espinacas. Cortar en trozos pequeños y colocar en un tazón grande para ensalada.
Agregar los arándanos, el queso feta, las nueces pecanas y los tomates cherry a la ensalada. Mezclar bien todos los ingredientes.
Cortar el aguacate en cubos y agregar a la ensalada. Mezclar suavemente.
Desmenuzar el salmón ahumado y agregarlo a la ensalada. Mezclar bien para distribuir el salmón de manera uniforme.
En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Batir bien hasta que se forme una emulsión.
Agregar la emulsión a la ensalada y mezclar suavemente.
Servir la ensalada fría y disfrutar.
Esta ensalada de verano con ahumados es una opción deliciosa y saludable para disfrutar durante la temporada. Los ingredientes frescos y sabrosos, combinados con el sabor ahumado del salmón, hacen que esta ensalada sea una experiencia gastronómica única y placentera. Pruébala hoy mismo y sorprende a tus invitados con una opción deliciosa y saludable para el verano. ¡Buen provecho!
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