ensalada tomate berros pinones

¡Bienvenidos al mundo de la deliciosa ensalada de tomate, berros y piñones! Si buscas una receta fácil, rápida y saludable, esta ensalada es perfecta para ti.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lavar bien los tomates y cortarlos en rodajas finas. Colocarlos en un plato grande para ensalada.

Enjuagar y secar los berros. Colocarlos sobre los tomates.

Tostar los piñones en una sartén sin aceite, a fuego medio, hasta que estén dorados. Agregarlos a la ensalada.

En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Batir bien hasta que los ingredientes estén bien integrados.

Verter la mezcla de aderezo sobre la ensalada y mezclar bien.

Servir la ensalada inmediatamente.

¡Y listo! Esta ensalada de tomate, berros y piñones es una excelente opción para una cena ligera o como acompañamiento para cualquier plato principal. Además de ser deliciosa, es muy saludable y fácil de preparar. ¡Buen provecho!