La ensalada es una opción saludable y refrescante para incluir en nuestra dieta diaria. Además, es una forma fácil y rápida de incorporar una variedad de vegetales y nutrientes en nuestra alimentación. En este artículo, te mostraré cómo preparar una ensalada básica para cada día de la semana.
Ingredientes:
Lunes: Ensalada clásica Para empezar la semana, prepararemos una ensalada clásica con lechuga, tomate, pepino y zanahoria rallada. Mezcla todos los ingredientes en un bol y aliña con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta al gusto.
Martes: Ensalada de cebolla y maíz Corta la cebolla roja en juliana y añádela a la ensalada junto con el maíz dulce. Agrega los demás ingredientes y aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico.
Miércoles: Ensalada de garbanzos Añade los garbanzos cocidos a la ensalada para darle un toque de proteína vegetal. Mezcla con el resto de los ingredientes y aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico.
Jueves: Ensalada de queso feta Para darle un toque de sabor, añade el queso feta desmenuzado a la ensalada. Mezcla con los demás ingredientes y aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico.
Viernes: Ensalada mixta Para variar un poco, puedes mezclar diferentes tipos de lechuga y añadir otros vegetales como pimiento, apio o rábano. Agrega los garbanzos y el maíz dulce, y aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico.
Sábado: Ensalada de pollo Corta un filete de pollo en cubos y cocínalo a la plancha. Agrega el pollo a la ensalada y mezcla con los demás ingredientes. Aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico.
Domingo: Ensalada de atún Para terminar la semana, añade una lata de atún desmenuzado a la ensalada. Mezcla con los demás ingredientes y aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico.
Como ves, preparar una ensalada todos los días es fácil y puedes variar los ingredientes según tus gustos y necesidades nutricionales. ¡Anímate a incorporar esta opción saludable en tu dieta!
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