ensalada sencilla de atun

Una Deliciosa y Sencilla Receta de Ensalada de Atún

Las ensaladas son una excelente opción para disfrutar de una comida ligera y saludable, especialmente en los días calurosos de verano. Una de las opciones más versátiles y deliciosas es la ensalada de atún, que combina el sabor y la frescura de los vegetales con la jugosidad del atún enlatado. Además, esta receta es rápida y sencilla de preparar, perfecta para aquellos momentos en los que necesitas una comida nutritiva y sabrosa en poco tiempo. ¡Vamos a descubrir cómo prepararla!

Ingredientes:

Instrucciones:

Preparación de los ingredientes: Comienza picando la lechuga en trozos pequeños y colócala en un tazón grande para ensalada. Lava el tomate y córtalo en cubos. Si decides agregar pepino, pélalo y córtalo en rodajas. Pica finamente la cebolla roja y reserva. Si deseas incluir aceitunas y maíz, agrégales también al tazón. Si optas por el aguacate, córtalo en cubos justo antes de agregarlo a la ensalada, para evitar que se oxide.

Preparación del aderezo: En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva virgen extra, el jugo de limón, una pizca de sal y pimienta al gusto. Remueve bien para que todos los ingredientes se integren en una vinagreta.

Mezcla los ingredientes: Abre las latas de atún y escúrrelo del líquido si es necesario. Desmenuza el atún con un tenedor para que se incorpore fácilmente a la ensalada. Añade el atún desmenuzado al tazón con la lechuga y las verduras.

Aliña la ensalada: Vierte el aderezo sobre los ingredientes en el tazón. Con ayuda de dos utensilios, mezcla suavemente para que todos los ingredientes se impregnen de la vinagreta.

Ajusta el sazón: Prueba la ensalada y ajusta la sal y la pimienta si es necesario. Si deseas un sabor más intenso, puedes agregar un poco más de jugo de limón.

Sirve y disfruta: Una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados y aliñados, ya está lista tu deliciosa ensalada de atún. Sirve en platos individuales y disfruta de esta comida ligera y refrescante.

Esta ensalada de atún es perfecta para una comida rápida y nutritiva en cualquier momento del día. Puedes adaptarla a tu gusto añadiendo otros ingredientes, como zanahorias ralladas, apio picado o trozos de manzana para agregar un toque de dulzura. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta sencilla y deliciosa! Bon appétit!