Si buscas una ensalada fácil de preparar y deliciosa para acompañar tus comidas, la ensalada de manzana y pepinillos es una excelente opción. Esta ensalada es una combinación refrescante de ingredientes crujientes y sabrosos que se complementan muy bien.
Para preparar la ensalada de manzana y pepinillos, necesitarás los siguientes ingredientes:
Instrucciones:
Comienza por lavar y cortar las manzanas en cubos pequeños. Puedes dejar la piel si lo deseas, ya que contiene muchos nutrientes.
Pela y corta la cebolla morada en cubos pequeños.
Corta los pepinillos en rodajas finas.
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, el yogur griego, el vinagre de sidra de manzana, la sal y la pimienta negra.
En un tazón grande, mezcla las manzanas, la cebolla y los pepinillos.
Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada y revuelve bien para que todos los ingredientes estén cubiertos.
Sirve frío.
¡Y listo! Ya tienes una ensalada de manzana y pepinillos deliciosa y fácil de preparar. Esta ensalada es perfecta para servir como acompañamiento de carnes, pescados o cualquier otro plato que desees. ¡Que la disfrutes!
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