La ensalada de lechugas variadas y pera es una opción deliciosa y refrescante para una comida ligera o como acompañamiento de un plato principal. Esta ensalada combina la dulzura de la pera con la frescura de diferentes tipos de lechugas y una vinagreta sencilla pero deliciosa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava y seca las lechugas. Córtalas en trozos grandes y colócalas en un tazón grande para ensalada.
Corta la pera en cuartos, retira el corazón y córtala en rodajas delgadas. Agrega las rodajas de pera al tazón con las lechugas.
Agrega las nueces picadas a la ensalada.
Prepara la vinagreta. En un tazón pequeño, mezcla el vinagre de manzana, el aceite de oliva, la mostaza dijon, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla bien para que todas las hojas estén cubiertas.
Sirve la ensalada de lechugas variadas y pera inmediatamente.
Esta ensalada es fácil de preparar y perfecta para una comida rápida y saludable. Si lo deseas, puedes añadir otros ingredientes como queso feta o trozos de pollo a la ensalada para hacerla más completa. ¡Buen provecho!
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