Si estás buscando una ensalada deliciosa, saludable y fácil de preparar, ¡la ensalada de lechuga, champiñones y pistachos es una excelente opción! Esta ensalada es perfecta para una comida rápida y nutritiva o como acompañamiento de una cena más elaborada. En este artículo, te explicaré paso a paso cómo preparar esta deliciosa ensalada.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava y seca bien la lechuga, luego córtala en trozos pequeños y colócala en un tazón grande.
Limpia los champiñones con un paño húmedo y córtalos en rodajas finas. Agrega las rodajas de champiñones al tazón con la lechuga.
Agrega los pistachos picados a la ensalada.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes queden cubiertos con el aderezo.
Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta de esta deliciosa y nutritiva comida.
Esta ensalada es muy versátil, así que siéntete libre de añadir tus ingredientes favoritos o ajustar las cantidades según tu gusto. También puedes añadir otros aderezos como miel, mostaza, o jugo de limón para darle un toque diferente. ¡Buen provecho!
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