¡Hola! En este artículo te enseñaré a preparar una deliciosa ensalada de rúcula con fresas. Esta ensalada es perfecta para el verano, ya que es fresca y ligera, pero llena de sabor. ¡Empecemos!
Ingredientes:
Instrucciones:
Comience por lavar y secar la rúcula. Coloque la rúcula en un tazón grande para ensalada.
Agregue las fresas cortadas en rodajas y mezcle con la rúcula.
Añada el queso feta desmenuzado y las nueces picadas. Revuelva bien para que los ingredientes se mezclen.
En un tazón pequeño, mezcle el vinagre balsámico y el aceite de oliva. Añada sal y pimienta al gusto y mezcle bien.
Rocíe la mezcla de vinagre y aceite sobre la ensalada y revuelva bien para que la ensalada esté bien cubierta.
Sirva inmediatamente y disfrute.
Esta ensalada es una gran opción para una comida rápida y saludable durante los días de calor. La combinación de sabores dulces de las fresas y el vinagre balsámico junto con la textura crujiente de las nueces, hace que sea una ensalada deliciosa y satisfactoria. Además, es una gran fuente de vitaminas y minerales que son esenciales para una buena salud.
Espero que hayas disfrutado esta receta y que la pruebes pronto. ¡Buen provecho!
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