ensalada de pasta con salsa cesar

Título: Deliciosa ensalada de pasta con salsa César: ¡El acompañamiento perfecto para cualquier ocasión!

Introducción: La ensalada de pasta con salsa César es un plato clásico y delicioso que combina los sabores frescos de los vegetales crujientes con el toque cremoso y sabroso de la salsa César. Esta receta es muy versátil y puede adaptarse fácilmente a tus preferencias personales al agregar tus ingredientes favoritos. Ya sea como plato principal o como acompañamiento, esta ensalada seguramente satisfará tus papilas gustativas. A continuación, te presentamos una receta sencilla para preparar esta ensalada de pasta con salsa César en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Para la salsa César:

Instrucciones:

Cocina la pasta al dente siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocida, enjuágala con agua fría para detener la cocción y reserva.

En un tazón grande, mezcla la lechuga picada, los tomates cherry, los croutones y el pollo desmenuzado (si decides incluirlo). Mezcla bien todos los ingredientes y reserva.

Para preparar la salsa César, en un tazón mediano, mezcla la mayonesa, el jugo de limón, las anchoas picadas, el ajo picado, la mostaza Dijon, el queso parmesano rallado, la sal y la pimienta. Mezcla todo hasta obtener una salsa suave y cremosa.

Agrega la pasta cocida a la mezcla de lechuga y tomates cherry en el tazón grande. Vierte la salsa César sobre la pasta y mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos con la salsa.

Espolvorea el queso parmesano rallado por encima de la ensalada y revuelve suavemente para distribuirlo de manera uniforme.

Refrigera la ensalada de pasta con salsa César durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen y se enfríen.

Sirve la ensalada de pasta fría como plato principal o como acompañamiento en tus comidas. Puedes agregar más croutones y queso parmesano rallado al servir, si lo deseas.

Conclusión: La ensalada de pasta con salsa César es una opción deliciosa y satisfactoria para cualquier ocasión. Con sus ingredientes frescos y la cremosidad de la salsa, esta ensalada seguramente se convertirá en un éxito entre tus familiares y amigos. Además, su versatilidad te permite personalizarla según tus gustos y preferencias. Anímate a probar esta receta sencilla y disfruta de una ensalada de pasta llena de sabor y textura. ¡Buen provecho!