ensalada de pasta con atun y cebolla

¡Claro! Aquí tienes un artículo que describe la receta de ensalada de pasta con atún y cebolla, junto con instrucciones sobre cómo prepararla:

Título: Deliciosa y refrescante: Receta de ensalada de pasta con atún y cebolla

Introducción: La ensalada de pasta con atún y cebolla es una opción perfecta para los días calurosos de verano. Esta deliciosa y refrescante combinación de ingredientes es fácil de preparar y ofrece una comida completa llena de sabor y nutrientes. Ya sea como plato principal, acompañamiento o para llevar a un picnic, esta ensalada siempre será un éxito. A continuación, te presentamos una receta simple para que puedas disfrutarla en cualquier momento.

Ingredientes:

Para el aderezo:

Instrucciones:

Cocina la pasta: En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Una vez lista, escurre y enjuaga con agua fría para detener la cocción. Reserva.

Prepara los ingredientes: Mientras la pasta se cocina, corta la cebolla en juliana, los pimientos en cubitos y los tomates cherry por la mitad. Pica la albahaca y el perejil frescos. Escurre el atún y corta las aceitunas en rodajas.

Mezcla el aderezo: En un tazón pequeño, combina el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta. Bate bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Combina los ingredientes: En un tazón grande, agrega la pasta cocida, el atún escurrido, la cebolla roja, los pimientos, los tomates cherry, las aceitunas, la albahaca y el perejil picados. Mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.

Aliña la ensalada: Vierte el aderezo preparado sobre la ensalada y mezcla nuevamente para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien cubiertos.

Refrigeración y servir: Cubre el tazón con papel film y refrigera la ensalada durante al menos una hora para permitir que los sabores se mezclen. Cuando esté lista para servir, retira la ensalada de pasta con atún y cebolla del refrigerador y sírvela fría.

Conclusión: La ensalada de pasta con atún y cebolla es una opción versátil y deliciosa para cualquier ocasión. Esta receta fácil de preparar te brinda una combinación refrescante de sabores y texturas, perfecta para disfrutar en los días calurosos de verano o en cualquier momento del año. Anímate a probar esta ensalada y déjate deleitar por su sabor único y saludable. ¡Buen provecho!