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La ensalada de calabacín, canónigos y queso es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida del día. Con ingredientes frescos y sencillos, esta receta es fácil de preparar y es perfecta para cualquier ocasión. A continuación, te mostramos los pasos para prepararla.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava y corta el calabacín en rodajas finas y colócalas en un tazón grande.

Agrega los canónigos a la mezcla y revuelve suavemente para combinarlos.

Agrega el queso feta desmenuzado a la ensalada y mezcla bien.

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta negra molida hasta que estén bien combinados.

Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes estén cubiertos.

Sirve la ensalada fría y disfruta de su frescura y sabor.

Con esta sencilla receta, podrás disfrutar de una ensalada saludable y deliciosa en cualquier momento del día. Además, puedes personalizar la ensalada añadiendo otros ingredientes como nueces, tomates cherry o aceitunas para darle un toque extra de sabor y textura. ¡Buen provecho!