¡Hola! En este artículo te enseñaré cómo preparar una deliciosa ensalada de berros, fresas y piñones que seguramente te encantará.
Ingredientes:
Preparación:
Lava los berros y sécalos con cuidado para no dañar las hojas. Colócalos en un tazón grande para ensaladas.
Lava las fresas y córtalas en trozos pequeños. Agrégalas al tazón con los berros.
Tuesta los piñones en una sartén a fuego medio hasta que estén dorados. Agrega los piñones a la ensalada.
Prepara el aderezo de la ensalada mezclando el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Mezcla bien los ingredientes.
Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para cubrir todos los ingredientes con el aderezo.
Sirve la ensalada en platos individuales y disfrútala de inmediato.
Esta ensalada es una excelente opción para una comida ligera y saludable. Los berros son una excelente fuente de vitaminas y minerales, mientras que las fresas son ricas en antioxidantes. Los piñones aportan un sabor y textura crujiente deliciosa.
¡Espero que disfrutes esta receta tanto como yo!
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