La ensalada de aguacate y tomate cherry es una opción saludable y deliciosa para disfrutar como plato principal o como acompañamiento en cualquier comida. Es fácil de preparar y contiene ingredientes frescos y nutritivos que la convierten en una opción perfecta para una alimentación equilibrada.
Para preparar esta ensalada, necesitarás los siguientes ingredientes:
A continuación, sigue estos sencillos pasos para preparar la ensalada:
Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad. Pela y corta el aguacate en cubos.
En un tazón grande, mezcla los tomates cherry, la cebolla picada y los cubos de aguacate.
En otro tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta para preparar el aderezo.
Vierte el aderezo sobre la mezcla de aguacate y tomate cherry y revuelve suavemente para que los ingredientes queden bien cubiertos con el aderezo.
Si lo deseas, puedes servir la ensalada sobre una cama de hojas de lechuga o espinaca.
¡Disfruta de tu ensalada de aguacate y tomate cherry fresca y saludable!
Esta ensalada es una excelente opción para una comida rápida y saludable, y puede ser personalizada fácilmente agregando otros ingredientes que te gusten, como pollo a la parrilla, queso fresco, maíz dulce o frijoles negros. Además, el aguacate y los tomates cherry son ricos en vitaminas y minerales importantes para el cuerpo, por lo que esta ensalada también es una excelente manera de obtener nutrientes esenciales.
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