el libro de webos fritos recetas y momentos

¡Hola! Aquí tienes un artículo que te explica cómo preparar una deliciosa receta del libro "Webos Fritos: Recetas y Momentos".

La receta que te propongo es "Arroz con pollo y verduras", una receta clásica y sabrosa que se puede hacer en una sola cazuela. Es una receta perfecta para cuando no tienes mucho tiempo pero quieres comer algo nutritivo y delicioso. Sigue leyendo para saber cómo prepararla.

Ingredientes:

Preparación:

Comienza por lavar y secar los muslos de pollo. Salpiméntalos al gusto y resérvalos.

Pela y pica la cebolla y los ajos. Limpia los pimientos y córtalos en tiras. Pela y trocea la zanahoria. Pica el tomate en cubos.

Calienta un poco de aceite de oliva en una cazuela grande y añade los muslos de pollo. Dóralos bien por ambos lados y retíralos de la cazuela.

En el mismo aceite, añade la cebolla y los ajos. Sofríe a fuego medio hasta que estén tiernos y dorados.

Añade los pimientos y la zanahoria y saltea todo junto durante unos minutos.

Agrega el tomate picado y remueve bien. Deja que se cocine durante unos minutos más.

Añade el arroz a la cazuela y remueve para que se mezcle con las verduras.

Vierte el caldo de pollo en la cazuela y remueve de nuevo.

Coloca los muslos de pollo sobre el arroz y verduras, asegurándote de que queden sumergidos en el caldo.

Tapa la cazuela y deja que se cocine todo durante unos 20-25 minutos a fuego medio-bajo.

Pasado este tiempo, comprueba que el arroz esté cocido y el pollo esté tierno. Si es necesario, añade un poco más de caldo y cocina durante unos minutos más.

Sirve el arroz caliente y disfruta de esta deliciosa receta.

Esta receta de "Arroz con pollo y verduras" es una opción saludable y sabrosa para cualquier día de la semana. Además, es muy fácil de hacer y puedes personalizarla a tu gusto añadiendo tus verduras favoritas. ¡Que aproveche!