El cuscús con romanescu alino balsámico es una receta deliciosa y saludable que combina la textura suave del cuscús con la intensidad del sabor del romanescu y el sabor agridulce del aliño balsámico. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente opción para una cena ligera o como acompañamiento en cualquier comida. A continuación, se detalla cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Cortar la cabeza de romanescu en pequeños trozos. Calentar una sartén grande con el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Añadir el ajo picado y saltear durante un minuto hasta que esté dorado.
Agregar los trozos de romanescu a la sartén y saltear durante unos 5 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
Mientras se cocina el romanescu, preparar el cuscús según las instrucciones del paquete.
En un tazón pequeño, mezclar el vinagre balsámico, la miel, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
Una vez que el romanescu esté dorado y crujiente, agregar la mezcla de aliño balsámico a la sartén y mezclar bien para cubrir el romanescu.
Añadir el cuscús a la sartén y mezclar bien con el romanescu y el aliño balsámico.
Cocinar durante un minuto más hasta que todo esté bien combinado y caliente.
Servir caliente y disfrutar.
Este cuscús con romanescu alino balsámico es una deliciosa y saludable opción para una cena o para acompañar cualquier comida. La textura suave del cuscús combinado con la intensidad del sabor del romanescu y el sabor agridulce del aliño balsámico es una combinación perfecta. ¡Prueba esta receta en casa y disfruta de una deliciosa cena!
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