cupcakes salados de atun

Título: Deliciosos Cupcakes Salados de Atún: Una Receta Sorprendente para Disfrutar

Introducción:

Los cupcakes son conocidos principalmente como pequeños pasteles dulces que nos hacen la boca agua. Sin embargo, ¿por qué no probar algo diferente y sorprender a tus invitados con una versión salada? En este artículo, te presentaremos una deliciosa receta de cupcakes salados de atún, que combina la suavidad del atún con sabores cautivadores. Prepárate para cautivar a tus comensales con esta exquisita propuesta culinaria.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C y coloca los moldes de papel para cupcakes en un molde para cupcakes.

En un tazón grande, combina la harina, el polvo para hornear, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo. Mezcla bien los ingredientes secos.

Agrega el atún desmenuzado, el queso rallado, la cebolla picada, el perejil y las aceitunas negras picadas (si decides usarlas) al tazón. Mezcla los ingredientes secos con los ingredientes húmedos hasta que estén bien combinados.

En otro recipiente aparte, mezcla el aceite vegetal, la leche y los huevos. Bate los ingredientes líquidos hasta obtener una mezcla homogénea.

Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve suavemente hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados. No mezcles en exceso, ya que esto puede hacer que los cupcakes salgan pesados.

Con la ayuda de una cuchara, distribuye la masa en los moldes para cupcakes, llenándolos aproximadamente 2/3 de su capacidad.

Hornea los cupcakes en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, o hasta que estén dorados en la parte superior y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Una vez que los cupcakes estén listos, retíralos del horno y déjalos enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, transfiérelos a una rejilla para que se enfríen por completo.

Si lo deseas, puedes decorar los cupcakes salados de atún con una pequeña cantidad de queso rallado, aceitunas en rodajas o un poco de perejil fresco.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos cupcakes salados de atún. Sirve como aperitivo en reuniones o como parte de un almuerzo ligero acompañados de una ensalada fresca.

Conclusión:

Los cupcakes salados de atún son una alternativa creativa y deliciosa a los tradicionales cupcakes dulces. Esta receta combina la suavidad del atún con sabores complementarios y los convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión. Sigue los pasos sencillos y disfruta de una experiencia culinaria única. ¡Sorprende a tus invitados con estos cupcakes salados de atún y déjalos con ganas de más!