crepes salsa chocolate

Los crepes con salsa de chocolate son una deliciosa opción para disfrutar de un postre o un desayuno diferente. Esta receta es sencilla y fácil de seguir, y te permitirá crear unos crepes suaves y deliciosos que se complementan perfectamente con una rica salsa de chocolate.

Ingredientes:

Preparación:

En un tazón grande, mezcla la harina, los huevos, la leche, el azúcar, el aceite y la sal. Bate todo hasta que se forme una mezcla homogénea y sin grumos.

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Agrega la mantequilla y deja que se derrita.

Vierte aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de crepe en la sartén. Inclina la sartén para cubrir toda la superficie con la mezcla. Cocina el crepe por ambos lados hasta que esté dorado y cocido por completo. Repite este paso con el resto de la mezcla hasta que se hayan hecho todos los crepes.

Para hacer la salsa de chocolate, derrite el chocolate en baño maría o en el microondas. Agrega la crema de leche y mezcla hasta que quede una salsa homogénea.

Sirve los crepes en un plato y vierte la salsa de chocolate por encima. Puedes decorarlos con frutas frescas o nata montada si lo deseas.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos crepes con salsa de chocolate en cualquier momento del día. ¡Buen provecho!