crepes manzana nata

¡Bienvenido a mi artículo sobre cómo preparar una deliciosa receta de crepes de manzana y nata! Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un desayuno, un postre o un antojo dulce en cualquier momento del día.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar y la sal.

Agregue la leche, los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla y mezcle todo hasta que esté bien combinado y sin grumos.

Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Agregue un poco de mantequilla a la sartén para que los crepes no se peguen.

Vierta aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de crepe en la sartén caliente y gire la sartén para que la mezcla se extienda uniformemente. Cocine durante 2-3 minutos o hasta que los bordes estén dorados y la parte superior se vea seca. Voltee el crepe y cocine por otros 2-3 minutos.

Repita el proceso hasta que haya utilizado toda la mezcla de crepe. Si es necesario, agregue más mantequilla a la sartén para evitar que los crepes se peguen.

Mientras tanto, en una sartén aparte, saltee las manzanas en cubitos con un poco de mantequilla hasta que estén tiernas y doradas.

Para montar los crepes, coloque una cucharada de manzanas salteadas en el centro de cada crepe y cubra con una cucharada de nata montada.

Doble los crepes en cuatro y colóquelos en un plato. Espolvoree azúcar en polvo por encima y sirva inmediatamente.

¡Y ahí lo tienes, una deliciosa receta de crepes de manzana y nata que es fácil de hacer y sabe increíble! ¡Disfrútalo!