La crema de naranja y canela es una opción deliciosa y reconfortante para disfrutar en cualquier época del año. Es una receta fácil de preparar y requiere pocos ingredientes. A continuación, te compartimos la receta para que puedas prepararla en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una olla mediana, mezcla el jugo de naranja fresco, la crema de leche, el azúcar, la ralladura de naranja y la canela molida. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir.
En un tazón pequeño, bate los huevos y agrega la maicena, batiendo hasta que esté completamente combinada. Añade gradualmente la mezcla de jugo de naranja caliente a los huevos, batiendo constantemente.
Vierte la mezcla de huevo en la olla con el jugo de naranja caliente y revuelve constantemente hasta que la mezcla comience a espesar y cubra la parte posterior de una cuchara.
Retira del fuego y vierte la crema en un tazón grande o en tazones individuales. Cubre con papel film y refrigera durante al menos 1 hora.
Sirve frío, decorando con un poco de ralladura de naranja o canela en polvo si lo deseas.
Esta deliciosa crema de naranja y canela es perfecta como postre después de una cena o para disfrutar como un refrigerio dulce y nutritivo. Pruébala hoy y comparte con tus amigos y familiares esta deliciosa receta. ¡Buen provecho!
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