crema mango mascarpone

La crema de mango y mascarpone es una deliciosa opción para aquellos que buscan un postre refrescante y lleno de sabor. Esta combinación de mango dulce y cremoso queso mascarpone es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena romántica hasta una fiesta en el jardín.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un procesador de alimentos o licuadora, mezcle los mangos picados hasta que estén suaves y cremosos. Reserve la mitad de la mezcla para usar como cobertura.

En un tazón grande, mezcle el queso mascarpone y el azúcar granulada hasta que estén bien combinados.

Agregue la mezcla de mango restante a la mezcla de mascarpone y mezcle bien.

Agregue la crema para batir y el jugo de limón y mezcle hasta que la mezcla esté suave y bien combinada.

Divida la mezcla entre 4 tazones pequeños y coloque en el refrigerador durante al menos una hora para que se enfríe y se asiente.

Una vez enfriada, retire la crema del refrigerador y agregue una cucharada de la mezcla de mango reservada encima de cada tazón. Sirva inmediatamente y disfrute de esta deliciosa crema de mango y mascarpone.

Esta receta es fácil de preparar y puede ser personalizada con diferentes frutas y sabores. Pruébala con fresas frescas o arándanos para una opción más estacional. También puedes agregar un toque de menta fresca o ralladura de limón para darle un toque extra de sabor. ¡Disfruta!