crema lechuga navajas

La crema de lechuga y navajas es una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar como plato principal o como una entrada ligera. Esta receta es fácil de preparar y utiliza ingredientes frescos que se pueden encontrar en la mayoría de los supermercados.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo, y saltee hasta que estén dorados y fragantes.

Agregue las navajas picadas a la sartén y saltee durante unos minutos hasta que se ablanden. Agregue la lechuga y saltee por otros 2-3 minutos hasta que se marchiten.

Vierta el caldo de pollo en la sartén y deje que hierva a fuego medio durante unos 10-15 minutos hasta que los sabores se combinen.

Retire la sartén del fuego y deje enfriar durante unos minutos. Luego, vierta la mezcla en una licuadora y mezcle hasta que esté suave.

Regrese la mezcla a la sartén y caliente a fuego medio. Agregue la crema de leche y revuelva hasta que esté bien mezclada. Agregue sal y pimienta al gusto.

Sirva la crema caliente en platos y disfrute.

Esta receta de crema de lechuga y navajas es perfecta para los amantes de los mariscos y las verduras frescas. Es una comida reconfortante y saludable que puede ser disfrutada en cualquier época del año. ¡Disfrútala!