coulant turron
food mar, 16 may 2023 08:51:27

coulant turron

¡Claro! Aquí te dejo un artículo con la receta de coulant de turrón y los pasos para prepararlo.

El coulant de turrón es una deliciosa variante del tradicional coulant de chocolate. Con un sabor a nueces tostadas y dulces, este postre es perfecto para disfrutar en cualquier época del año, pero especialmente en las festividades navideñas.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 200°C.

Engrasar los moldes con mantequilla y harina.

Trocear el chocolate y derretirlo junto con la mantequilla y el turrón en un bol al baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez hasta obtener una mezcla homogénea.

Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.

Añadir la mezcla de chocolate, turrón y mantequilla a los huevos batidos y mezclar bien.

Añadir la harina tamizada a la mezcla anterior y mezclar hasta obtener una masa homogénea.

Verter la mezcla en los moldes previamente engrasados y enharinados.

Hornear durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén firmes pero el centro esté todavía líquido.

Retirar del horno y dejar reposar durante 2-3 minutos.

Desmoldar los coulants y servirlos en platos individuales.

¡Listo! Ya tienes tu delicioso coulant de turrón para disfrutar en cualquier momento. Este postre es perfecto para servir con una bola de helado de vainilla o con una salsa de chocolate caliente. ¡Buen provecho!

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