costillitas conejo alioli
food vie, 19 may 2023 15:45:26

costillitas conejo alioli

¡Hola! A continuación, te presento una receta deliciosa de costillitas de conejo al alioli que puedes preparar en casa con facilidad.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C.

Coloca las costillitas de conejo en una bandeja para horno y sazona con sal y pimienta al gusto. Rocía con aceite de oliva.

Hornea durante 25-30 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

Mientras tanto, prepara el alioli. En un mortero, machaca los dientes de ajo con una pizca de sal hasta que estén bien triturados.

Añade las yemas de huevo y mezcla bien.

Añade el zumo de limón y mezcla de nuevo.

A continuación, añade el aceite de girasol poco a poco mientras mezclas constantemente con una varilla, hasta que el alioli tenga una textura espesa.

Sirve las costillitas de conejo calientes con el alioli por encima. ¡Y disfruta!

Esta receta es ideal para una cena en casa con amigos o familiares. Las costillitas de conejo son una alternativa más saludable a las costillas de cerdo y el alioli le da un toque mediterráneo delicioso. ¡Buen provecho!

avatar Abril Barcelo Serrano Abril Barcelo Serrano
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

galletas mandarina helado macedonia
food vie, 29 mar 2024 07:08:45
galletas mandarina helado macedonia
galletas de avena y platano sin harina
food mié, 06 mar 2024 11:11:52
galletas de avena y platano sin harina
marmitako de
food mar, 29 ago 2023 08:43:17
marmitako de
fricando de pollo
food jue, 10 abr 2025 10:07:22
fricando de pollo
tallarines salteados con nueces
food mié, 16 ago 2023 17:21:12
tallarines salteados con nueces

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex