costillitas conejo alioli
food vie, 19 may 2023 15:45:26

costillitas conejo alioli

¡Hola! A continuación, te presento una receta deliciosa de costillitas de conejo al alioli que puedes preparar en casa con facilidad.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C.

Coloca las costillitas de conejo en una bandeja para horno y sazona con sal y pimienta al gusto. Rocía con aceite de oliva.

Hornea durante 25-30 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

Mientras tanto, prepara el alioli. En un mortero, machaca los dientes de ajo con una pizca de sal hasta que estén bien triturados.

Añade las yemas de huevo y mezcla bien.

Añade el zumo de limón y mezcla de nuevo.

A continuación, añade el aceite de girasol poco a poco mientras mezclas constantemente con una varilla, hasta que el alioli tenga una textura espesa.

Sirve las costillitas de conejo calientes con el alioli por encima. ¡Y disfruta!

Esta receta es ideal para una cena en casa con amigos o familiares. Las costillitas de conejo son una alternativa más saludable a las costillas de cerdo y el alioli le da un toque mediterráneo delicioso. ¡Buen provecho!

avatar Abril Barcelo Serrano Abril Barcelo Serrano
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

aji de polleria
food mié, 05 feb 2025 08:58:49
aji de polleria
pastel vegetal sin horno
food jue, 28 sep 2023 08:50:31
pastel vegetal sin horno
como cortar rallar cascaras citricos
food jue, 31 ago 2023 10:19:32
como cortar rallar cascaras citricos
camarones a la salsa del pato
food vie, 23 jun 2023 19:12:28
camarones a la salsa del pato

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex