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La receta de Corona de Plátano, Nueces y Chocolate: Un postre irresistible

La Corona de Plátano, Nueces y Chocolate es una deliciosa opción para quienes buscan algo dulce y con un toque de frutas en su postre. Esta receta combina la dulzura del plátano con el crujiente de las nueces y el sabor a chocolate, creando una mezcla perfecta de texturas y sabores que hacen que este postre sea irresistible. A continuación, te explicamos cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180°C.

En un tazón, tamizar la harina y la levadura y reservar.

Pelar los plátanos y triturarlos hasta obtener un puré.

En otro tazón, batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.

Agregar el puré de plátanos a la mezcla de huevos y azúcar y mezclar bien.

Agregar la harina tamizada con la levadura y la pizca de sal a la mezcla y mezclar bien.

Añadir las nueces picadas a la mezcla y mezclar de nuevo.

Engrasar un molde con mantequilla y verter la mezcla en él.

Hornear durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la corona, este salga limpio.

Una vez que la corona esté lista, retirar del horno y dejar enfriar.

Derretir el chocolate negro en un recipiente a fuego lento hasta que quede suave y cremoso.

Verter el chocolate sobre la corona enfriada y dejar que se enfríe en el refrigerador durante unos minutos.

¡Y listo! Ahora solo queda cortar en porciones y disfrutar de esta deliciosa corona de plátano, nueces y chocolate. Este postre es perfecto para compartir con amigos y familiares y es una excelente opción para aquellos que desean probar algo diferente a los postres tradicionales. ¡Buen provecho!