Si estás buscando una deliciosa y refrescante receta para disfrutar durante el verano, una copa crema de melocotón es la opción perfecta. Con su combinación de sabores dulces y cremosos, esta bebida es perfecta para cualquier ocasión. Aquí te dejamos la receta y cómo prepararla.
Ingredientes:
Instrucciones:
En una olla pequeña, combina el azúcar y el agua y lleva a ebullición a fuego medio. Reduce el fuego y deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva completamente.
Agrega los melocotones picados a la mezcla de azúcar y agua. Deja que los melocotones se cocinen a fuego lento durante unos 10-15 minutos, o hasta que estén suaves y se hayan descompuesto.
Retira la olla del fuego y deja que la mezcla de melocotón se enfríe a temperatura ambiente. Una vez que la mezcla esté fría, transfiérela a una licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave.
Agrega la crema de leche, la leche entera, el extracto de vainilla y el puré de melocotón a la licuadora y mezcla hasta que la mezcla esté completamente combinada.
Sirve la copa crema de melocotón en copas con hielo. Puedes decorar con un poco de crema batida y una rodaja de melocotón fresco si lo deseas.
¡Disfruta de tu deliciosa copa crema de melocotón! Esta bebida es perfecta para servir en una fiesta o simplemente para disfrutar en un día caluroso de verano.
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