confit pato crujientes verdes
food jue, 18 ene 2024 12:42:55

confit pato crujientes verdes

El confit de pato crujiente con verduras es un plato delicioso y elegante que combina la jugosidad y la textura crujiente del pato con la frescura de las verduras verdes. Si estás buscando impresionar a tus invitados o simplemente disfrutar de una cena gourmet en casa, esta receta es perfecta para ti. Aquí te mostramos cómo prepararla:

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

Coloca los muslos de pato en una bandeja para hornear y hornéalos durante unos 10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

Mientras tanto, limpia y corta las verduras. Corta las puntas de los espárragos y desecha la parte fibrosa. Corta el brócoli en floretes pequeños y corta las judías verdes en diagonal.

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega las verduras y el ajo y saltea durante unos 5 minutos o hasta que estén tiernas pero aún crujientes. Agrega sal y pimienta al gusto.

Sirve los muslos de pato crujientes junto con las verduras salteadas. Exprime el jugo de limón sobre todo el plato y decora con unas rodajas de limón.

¡Listo! Disfruta de tu delicioso confit de pato crujiente con verduras verdes. Este plato es perfecto para una cena especial o para una ocasión especial. ¡Buen provecho!

avatar Ana cristina Ballester Carrillo Ana cristina Ballester Carrillo
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