conejo chuletillas fideos chinos

En este artículo, te enseñaré cómo preparar una deliciosa receta de conejo con chuletillas y fideos chinos. Esta es una comida sabrosa y saludable que seguramente impresionará a tus invitados. ¡Empecemos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por preparar los ingredientes. Pela y pica la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el ajo. Ralla el jengibre fresco y reserva.

Hierve los fideos chinos en agua salada siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escúrrelos y resérvalos.

En una sartén grande, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Agrega las chuletillas de conejo y cocínalas durante 3-4 minutos por cada lado hasta que estén doradas y bien cocidas. Retíralas de la sartén y resérvalas.

En la misma sartén, agrega otra cucharada de aceite de oliva. Añade la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el ajo picados. Saltea las verduras durante unos minutos hasta que estén suaves y doradas.

Agrega la salsa de soja, la salsa de ostras y el jengibre rallado a las verduras y mezcla todo bien.

Coloca las chuletillas de conejo en la sartén con las verduras y cocina durante un minuto más para que se integren los sabores.

Agrega los fideos chinos a la sartén y mezcla todo bien para que los fideos se impregnen de los sabores de la salsa. Cocina durante un par de minutos hasta que los fideos estén bien calientes.

Por último, agrega el aceite de sésamo y mezcla todo bien.

Sirve inmediatamente en platos individuales. Espolvorea con un poco de pimienta negra molida y disfruta de tu deliciosa comida de conejo con chuletillas y fideos chinos.

¡Buen provecho!