conchas pasta brocoli salsa

La pasta con brócoli y salsa de conchas es una deliciosa receta que es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión. Esta pasta es una comida satisfactoria, saludable y reconfortante que puede satisfacer tanto a vegetarianos como a omnívoros. A continuación, se muestra la receta para hacer esta deliciosa pasta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Reserva 1 taza del agua de cocción de la pasta.

Lava y corta el brócoli en pequeñas porciones.

Calienta una sartén grande a fuego medio. Agrega el aceite de oliva y los dientes de ajo picados y cocina hasta que estén fragantes.

Agrega el brócoli a la sartén y saltea durante 5 minutos o hasta que esté tierno. Agrega sal y pimienta al gusto.

Agrega la pasta cocida a la sartén con el brócoli y mezcla bien. Agrega la taza de agua de cocción de la pasta reservada y el queso parmesano rallado. Mezcla bien hasta que el queso se haya derretido y se haya formado una salsa espesa.

Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa pasta con brócoli y salsa de conchas.

Esta receta es fácil de personalizar según tus gustos. Si prefieres, puedes agregar proteínas como pollo o camarones para hacerla más sustanciosa. También puedes agregar hierbas frescas como albahaca o perejil para darle más sabor. ¡Disfruta de esta deliciosa pasta con brócoli y salsa de conchas!