Los huevos escalfados o "huevos poché" son una deliciosa opción para el desayuno o el brunch. Son fáciles de preparar una vez que dominas la técnica, y una vez que lo haces, tendrás una opción más saludable que los huevos fritos.
Aquí te dejamos una receta fácil de seguir para preparar huevos escalfados:
Ingredientes:
Instrucciones:
Para servir, puede colocar los huevos poché sobre una tostada de pan integral o acompañarlos con espinacas frescas, aguacate y tomates cherry. Espolvoree con sal y pimienta negra molida antes de servir.
¡Disfruta de tu delicioso desayuno o brunch con huevos escalfados!
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