¡Claro que sí! Aquí te dejo una receta detallada de cómo hacer arroz basmati paso a paso:
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava el arroz basmati en un colador hasta que el agua salga clara. Esto ayudará a eliminar el exceso de almidón y a que el arroz quede suelto al cocinarlo.
En una olla mediana, añade el arroz lavado y las 2 tazas de agua. Agrega la sal y el aceite vegetal y mezcla todo bien.
Pon la olla a fuego alto y deja que hierva. Una vez que el agua esté hirviendo, reduce el fuego a medio-bajo y tapa la olla.
Deja cocinar el arroz a fuego medio-bajo durante 18-20 minutos. No destapes la olla durante la cocción.
Después de 18-20 minutos, apaga el fuego y deja reposar el arroz por unos 5 minutos. No destapes la olla durante este tiempo.
Destapa la olla y utiliza un tenedor para separar los granos de arroz suavemente. Si notas que hay un poco de agua sobrante en la olla, puedes escurrirla cuidadosamente.
¡Y listo! Tu arroz basmati está listo para servir.
Consejos:
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