colas rape asadas vinagre
food mié, 16 ago 2023 12:44:26

colas rape asadas vinagre

¡Claro! A continuación te presento un artículo sobre cómo preparar una deliciosa receta de colas de rape asadas al vinagre:

La colas de rape asadas al vinagre es un plato delicioso y fácil de preparar. Esta receta destaca por la combinación de sabores fuertes y frescos que la hacen perfecta para cualquier ocasión, desde una cena formal hasta una cena rápida entre amigos.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 200 grados Celsius.

En un recipiente pequeño, mezclar el vinagre de vino blanco, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Remover bien y dejar aparte.

Pelar los dientes de ajo y cortarlos en láminas finas.

Tomar las colas de rape frescas y cortarlas por la mitad longitudinalmente, asegurándose de retirar cualquier espina que puedan tener.

En una fuente de horno, colocar las colas de rape con la piel hacia abajo. Añadir las láminas de ajo sobre cada una de las colas de rape.

Verter la mezcla de vinagre de vino blanco y aceite de oliva sobre las colas de rape.

Colocar las ramitas de tomillo fresco sobre las colas de rape.

Llevar la fuente al horno y asar durante 15-20 minutos, o hasta que las colas de rape estén doradas y crujientes.

Servir las colas de rape asadas al vinagre con rodajas de limón para decorar.

¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar unas deliciosas colas de rape asadas al vinagre. Esta receta es fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes. Atrévete a probarla y sorprende a tus comensales con un plato lleno de sabor y frescura.

avatar Montserrat Montesdeoca Puyuelo Montserrat Montesdeoca Puyuelo
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