La cola de salmón es una de las partes más deliciosas y versátiles de este pescado, y es perfecta para una cena especial o una comida en familia. Si te gusta el sabor del eneldo, esta receta de cola de salmón con eneldo es perfecta para ti. A continuación, te explicamos cómo prepararla de forma sencilla y rápida.
Ingredientes:
Preparación:
Precalienta el horno a 200°C.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el eneldo fresco picado, la sal y la pimienta negra molida.
Coloca la cola de salmón en una bandeja para horno y cubre con la mezcla de aceite y eneldo, asegurándote de que esté bien distribuida.
Coloca las rodajas de limón encima del salmón.
Hornea durante unos 20-25 minutos, o hasta que el salmón esté dorado y se deshaga fácilmente con un tenedor.
Sirve caliente con las rodajas de limón.
Esta receta de cola de salmón con eneldo es una forma fácil y deliciosa de preparar un plato elegante y lleno de sabor. El eneldo le da un toque fresco y aromático, mientras que la cocción en el horno ayuda a que el salmón se mantenga jugoso y suave. ¡Disfruta de esta deliciosa receta en cualquier ocasión!
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