cola merluza rellena champinones gambas
food lun, 09 oct 2023 19:10:47

cola merluza rellena champinones gambas

La merluza rellena de champiñones y gambas es una deliciosa opción para aquellos que quieren probar algo diferente y sabroso. Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial. Aquí te enseñamos cómo hacerla.

Ingredientes:

Preparación:

En primer lugar, limpia los filetes de merluza y asegúrate de que no queden espinas. Luego, sazona con sal y pimienta al gusto.

A continuación, prepara el relleno. Lava los champiñones y córtalos en trozos pequeños. Pela las gambas y córtalas en trozos pequeños también.

En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade el ajo picado, la cebolla y el pimiento rojo picados. Sofríe todo a fuego medio hasta que estén suaves.

Agrega los champiñones y las gambas a la sartén y saltea todo durante unos minutos. Agrega el vino blanco y deja que se evapore el alcohol.

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Rellena cada filete de merluza con la mezcla de champiñones y gambas.

Coloca los filetes de merluza rellenos en una bandeja para hornear. Rocía un poco de aceite de oliva sobre ellos y mételos al horno durante unos 20 minutos o hasta que estén dorados y cocidos.

Sirve los filetes de merluza rellenos con champiñones y gambas caliente, acompañados de una ensalada o verduras al vapor.

Esta receta es una excelente opción para una cena especial o para sorprender a tus invitados con algo diferente y delicioso. ¡Prueba esta deliciosa receta de merluza rellena de champiñones y gambas y disfruta de una cena inolvidable!

avatar Jaume Ortega Armas Jaume Ortega Armas
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

mediana salteada curry
food jue, 22 jun 2023 10:53:29
mediana salteada curry
ensalada judias blancas salvia
food jue, 01 jun 2023 08:46:57
ensalada judias blancas salvia
pulpo al ajillo
food lun, 06 nov 2023 15:13:54
pulpo al ajillo
arroz con cardamomo y naranja
food sáb, 01 feb 2025 14:11:24
arroz con cardamomo y naranja
arroz cremoso naranja
food mié, 27 mar 2024 08:06:03
arroz cremoso naranja

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex