Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para una cena rápida, los coditos con salsa de queso y almendras pueden ser una excelente opción. Esta receta combina la cremosidad del queso con el crujido de las almendras para crear una comida reconfortante que puede disfrutarse en cualquier época del año.
Ingredientes:
Instrucciones:
Cocina los coditos según las instrucciones del paquete, asegurándote de que queden al dente. Escúrrelos y reserva.
Mientras tanto, derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega la harina y revuelve hasta que se forme una pasta suave.
Añade la leche poco a poco, revolviendo constantemente para evitar que se formen grumos. Continúa cocinando hasta que la salsa espese y alcance una consistencia cremosa.
Agrega el queso rallado a la salsa y revuelve hasta que se derrita y se mezcle bien. Añade sal y pimienta al gusto.
Incorpora los coditos a la salsa de queso y revuelve hasta que la pasta quede bien cubierta.
Agrega las almendras picadas y mezcla bien.
Sirve caliente y disfruta.
Esta receta de coditos con salsa de queso y almendras es una opción fácil y sabrosa para una cena rápida y reconfortante. La combinación de la cremosidad del queso y el crujido de las almendras seguramente deleitará a tu paladar y dejará a todos satisfechos. ¡Disfrútala!
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