cocinar con ninos

Cocinar con niños puede ser una experiencia muy divertida y educativa. No solo les enseña sobre nutrición y alimentación saludable, sino que también fomenta su creatividad y habilidades motoras finas. Además, cocinar juntos también es una excelente manera de pasar tiempo de calidad en familia. En este artículo, te presentaré una receta fácil de hacer con niños y te daré algunos consejos para hacer que la experiencia sea divertida y segura.

La receta que te propongo es la de las galletas de avena y pasas. Estas galletas son una excelente opción para un snack saludable y delicioso. Son muy fáciles de hacer y requieren pocos ingredientes.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C. Preparar una bandeja para hornear con papel para hornear o engrasarla con aceite en spray.

En un tazón grande, mezclar la harina de avena, el azúcar moreno, el bicarbonato de sodio y la sal.

Añadir las pasas y mezclar bien.

En otro tazón, batir el aceite de coco hasta que esté suave y cremoso. Añadir el huevo y el extracto de vainilla y batir hasta que estén bien combinados.

Añadir la mezcla de ingredientes húmedos a la mezcla de ingredientes secos y mezclar hasta que se forme una masa uniforme.

Formar pequeñas bolitas de masa y colocarlas en la bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre ellas.

Aplastar ligeramente cada bola de masa con un tenedor.

Hornear las galletas durante unos 12-15 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.

Dejar enfriar las galletas durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar por completo.

Consejos para cocinar con niños:

Elegir una receta sencilla y fácil de seguir.

Dar a los niños tareas simples y seguras, como mezclar ingredientes, amasar la masa o dar forma a las galletas.

Enseñarles sobre seguridad en la cocina, como no tocar los utensilios o aparatos calientes.

Permitir que los niños prueben los ingredientes y expliquen sus sabores y texturas.

Fomentar la creatividad y la experimentación, como añadir otros ingredientes a la receta o decorar las galletas con glaseado.

Limpiar y organizar juntos al finalizar la preparación.

Cocinar con niños puede ser una actividad muy gratificante y divertida. Con esta receta y algunos consejos simples, podrás pasar un tiempo de calidad en familia mientras preparan juntos unas deliciosas y saludables galletas de avena y pasas. ¡Disfruten!