cigalas salteadas ciruelas pimiento piquillo
food mar, 19 sep 2023 11:40:31

cigalas salteadas ciruelas pimiento piquillo

Las cigalas salteadas con ciruelas y pimientos del piquillo son una deliciosa y elegante receta que puedes preparar para una cena especial o para sorprender a tus invitados. En esta receta, el sabor dulce de las ciruelas se combina con la suave textura de las cigalas y el sabor ligeramente picante de los pimientos del piquillo para crear un plato de mariscos que es verdaderamente excepcional.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comience por limpiar las cigalas, retire la cabeza y el caparazón, dejando solo la carne. Si lo desea, también puede retirar el intestino oscuro que se encuentra en la parte superior de la carne.

Corta las ciruelas en cuartos y los pimientos del piquillo en tiras finas.

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva. Agrega los ajos picados y saltea hasta que estén dorados.

Agrega las ciruelas y los pimientos del piquillo a la sartén y saltea durante unos minutos hasta que estén tiernos.

Agrega las cigalas a la sartén y saltea durante unos minutos más, asegurándote de cocinarlas por ambos lados hasta que estén doradas y cocidas.

Finalmente, sazona con sal y pimienta al gusto.

Sirve las cigalas salteadas con ciruelas y pimientos del piquillo en platos individuales y decora con un poco de perejil fresco picado.

Esta deliciosa receta de cigalas salteadas con ciruelas y pimientos del piquillo es una excelente opción para una cena elegante y sabrosa. ¡Disfrútala con una copa de vino blanco y comparte esta delicia con tus amigos y familiares!

avatar Joaquim Pardo Avila Joaquim Pardo Avila
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

flan melocoton
food sáb, 21 oct 2023 09:38:18
flan melocoton
pasta quebrada casera
food lun, 05 jun 2023 09:42:42
pasta quebrada casera
sorbete de pimientos morrones colorados
food vie, 21 mar 2025 08:44:29
sorbete de pimientos morrones colorados
Cocido montañes
food mié, 03 may 2023 13:52:25
Cocido montañes
filete ruso jamon queso
food lun, 10 jul 2023 08:07:31
filete ruso jamon queso

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex