churros caseros azucar

Los churros son una deliciosa y popular merienda española que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Estos crujientes palitos de masa frita se sirven tradicionalmente con un poco de azúcar espolvoreada por encima y una taza de chocolate caliente para mojarlos.

Si te encanta disfrutar de los churros pero no quieres salir de casa para comprarlos, ¡no te preocupes! Aquí te dejamos una sencilla receta para hacer churros caseros con azúcar que podrás preparar en tu propia cocina.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una cacerola mediana, calienta el agua junto con la sal, el azúcar y el aceite vegetal a fuego medio-alto. Mezcla bien hasta que todo esté completamente disuelto.

Agrega la harina a la mezcla líquida y mezcla con una cuchara de madera hasta que la masa esté completamente integrada y se forme una bola.

Transfiere la masa a una manga pastelera con una boquilla rizada.

Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, comienza a hacer los churros. Presiona la manga pastelera para formar los churros del tamaño que desees. Usa unas tijeras para cortar la masa en el largo que quieras y deja caer los churros en el aceite caliente.

Fríe los churros hasta que estén dorados y crujientes. Luego, saca los churros del aceite y déjalos escurrir sobre una toalla de papel para retirar el exceso de aceite.

Espolvorea los churros con azúcar mientras todavía estén calientes.

¡Listo! Ya tienes tus deliciosos churros caseros con azúcar listos para disfrutar. Sírvelos con una taza de chocolate caliente para mojarlos y tendrás la merienda perfecta.