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Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para disfrutar de una cena especial, las chuletillas de cordero con patatas y pimientos en fuente es una excelente opción. En este artículo, te explicaré paso a paso cómo preparar esta receta que seguro encantará a tus invitados.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

Lava las patatas y córtalas en rodajas finas. Corta también los pimientos en tiras y la cebolla en juliana.

En una fuente para horno, añade las patatas y las verduras. Añade los dientes de ajo pelados y enteros.

Salpimenta las chuletillas y colócalas sobre las patatas y verduras. Agrega unas ramitas de romero fresco.

Riega todo con aceite de oliva y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que las chuletillas estén doradas y las patatas estén tiernas.

Retira del horno y deja reposar durante unos minutos antes de servir.

¡Y eso es todo! Ya tienes una deliciosa receta de chuletillas de cordero con patatas y pimientos en fuente. Esta receta es muy versátil y puedes agregar tus verduras favoritas, como berenjenas, zanahorias o champiñones. ¡Buen provecho!