Las chuletillas de cordero son uno de los platos más populares en la cocina tradicional española. Existen muchas maneras de cocinarlas, pero hoy te presentamos una receta especial: chuletillas de cordero a la Villeroy Karlos.
Para preparar esta deliciosa receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
Una vez que tienes todos los ingredientes, es hora de comenzar a cocinar.
Paso 1: En primer lugar, pela y pica finamente la cebolla y los ajos.
Paso 2: En una sartén grande, derrite la mantequilla y agrega la cebolla y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que estén dorados y suaves.
Paso 3: Mientras tanto, bate los huevos en un bol y agrega el queso rallado. Mezcla bien y reserva.
Paso 4: En otro plato, mezcla el pan rallado con sal y pimienta al gusto.
Paso 5: Cuando la cebolla y el ajo estén listos, retíralos del fuego y deja enfriar un poco.
Paso 6: Toma las chuletillas de cordero y córtalas en trozos pequeños. Luego, pasa cada trozo primero por la mezcla de huevo y queso, y luego por el pan rallado.
Paso 7: En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y fríe las chuletillas empanadas hasta que estén doradas y crujientes.
Paso 8: Sirve las chuletillas de cordero a la Villeroy Karlos con un poco de ensalada fresca y una buena copa de vino tinto.
Esta receta es fácil de preparar y el resultado es simplemente delicioso. Las chuletillas de cordero a la Villeroy Karlos son perfectas para cualquier ocasión, desde una cena romántica hasta una comida familiar. ¡Anímate a probarlas y disfruta de su sabor único!
© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex