chuleta pimientos patatas fritas

La chuleta con pimientos y patatas fritas es un plato delicioso y fácil de preparar que es muy popular en muchas cocinas. La combinación de la carne con los pimientos y las patatas fritas crea una combinación de sabores que es simplemente irresistible. En este artículo, te enseñaré cómo preparar este plato paso a paso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por lavar las patatas y pelarlas. Luego, córtalas en rodajas finas y colócalas en un bol con agua fría para evitar que se oxiden.

Lava los pimientos y córtalos en tiras finas.

Precalienta una sartén grande con aceite de oliva a fuego medio-alto.

Agrega las patatas al aceite caliente y fríelas hasta que estén doradas y crujientes. Luego, retira las patatas y colócalas sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite.

En la misma sartén, agrega los pimientos y saltea hasta que estén tiernos y dorados. Luego, retira los pimientos y colócalos en un plato.

Agrega las chuletas a la misma sartén y cocina hasta que estén doradas y bien cocidas. Asegúrate de que la temperatura interna de la carne alcance los 71°C para garantizar su seguridad alimentaria.

Una vez que las chuletas estén listas, colócalas en un plato junto con los pimientos y las patatas fritas. Sazona todo con sal y pimienta negra al gusto.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa chuleta con pimientos y patatas fritas en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!