chuleta cerdo estilo juan kruz

La chuleta de cerdo es un corte de carne popular en muchas cocinas del mundo, y se puede preparar de muchas maneras diferentes. Hoy, vamos a compartir contigo una receta para preparar chuletas de cerdo al estilo Juan Kruz, un plato que es perfecto para una cena especial o para una reunión familiar. Esta receta es fácil de seguir y no requiere de mucho tiempo en la cocina, por lo que es una excelente opción para aquellos que buscan una comida rápida pero deliciosa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza calentando el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade las chuletas de cerdo y sazona con sal y pimienta negra. Cocina las chuletas durante unos 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y cocidas por completo. Retira las chuletas de la sartén y ponlas a un lado en un plato.

En la misma sartén, añade el ajo picado y la cebolla. Cocina durante unos 3-4 minutos, hasta que la cebolla esté suave y dorada.

Añade el vino blanco y el caldo de pollo a la sartén y mezcla bien con la cebolla y el ajo. Añade la cucharadita de tomillo seco y sazona con sal y pimienta al gusto.

Deja que la salsa se cocine a fuego medio-bajo durante unos 10-15 minutos, o hasta que se reduzca un poco y espese.

Vuelve a colocar las chuletas de cerdo en la sartén y cubre con la salsa. Cocina durante unos 5 minutos más, o hasta que las chuletas estén calientes y la salsa esté bien mezclada.

Sirve las chuletas de cerdo calientes con la salsa por encima y ¡disfruta!

Esta receta de chuletas de cerdo estilo Juan Kruz es deliciosa y fácil de preparar. La combinación de ajo, cebolla, vino blanco y caldo de pollo crea una salsa rica y sabrosa que realza el sabor de las chuletas de cerdo. Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros. ¡Buen provecho!